KEBAIKAN BUAH NAGA
1. Sejenis buah yang tulen dan tidak memerlukan racun
serangga.
2. Albumen mengeluarkan toksik dan mengalir keluar
lebihan galian.
3. Anthocyanin membebaskan radikal dan melambatkan proses
penuaan.
4. Vitamin C mencantikkan dan menyebabkan kulit kelihatan
lebih cerah.
5. Pengurangan berat badan kerana buah naga kaya dengan
fiber yang mudah larut.
6. Rawatan terhadap penyakit diabetes (kencing manis).
7. Mencegah penyakit kanser usus besar. Mempercepatkan
proses pembuangan air besar.
ZAT MAKANAN
Kandungan zat makanan yang terdapat
dalam buah naga ialah air, protin, lemak, gentian, karotin, kalsium, fosforus,
besi, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, thiamine, riboflavin,
niacin dan abu. Buah ini baik untuk
kesihatan dan keperluan harian. Ini telah dibuktikan melalui analisis pemakanan
yang dilakukan oleh “Taiwan Food Industry Develop & Research Authorities”.
|
Food Value Per 100g Serving for RED Pitaya
|
|
|
Moisture
|
82.5 - 83 g
|
|
Protein
|
0.159 - 0.229 g
|
|
Fat
|
0.21 - 0.61 g
|
|
Crude Fiber
|
0.7 - 0.9 g
|
|
Carotene
|
0.005 -0.012 mg
|
|
Calcium
|
6.3 - 8.8 mg
|
|
Phosphorus
|
30.2 - 36.1 mg
|
|
Iron
|
0.55 - 0.65 mg
|
|
Vitamin B1
|
0.28 - 0.043 mg
|
|
Vitamin B2
|
0.043 - 0.045 mg
|
|
Vitamin B3
|
0.297 - 0.43 mg
|
|
Vitamin C
|
8 - 9 mg
|
|
Thiamine
|
0.28 - 0.30 mg
|
|
Riboflavin
|
0.043 - 0.044 mg
|
|
Niacin
|
1.297 - 1.300 mg
|
|
Ash
|
0.28 g
|
|
Other
|
0.54 - 0.68 g
|
(Facts
Supply by Taiwan Food Industry Develop & Research Authorities, report code
"85-2537")
No comments:
Post a Comment